Moldavské víno

Ač to málokdo ví, Moldávie je velkou vinařskou velmocí a vinařství zde má opravdu dlouholetou tradici. Přestože moldavská vína nejsou tolik známá jako italská nebo francouzská, jedná se o prvotřídní víno, které vás překvapí nejen chuťovou rozmanitostí. Mezi hlavní oblasti pěstování moldavského vína patří Cniester, Cahul, Codru a Balti. Tamní černozem poskytuje ideální podmínky k produkci toho nejkvalitnějšího moldavského vína. Mezi nejčastější pěstované odrůdy patří Merlot, Sauvignon, Pinot Noir, Isabella nebo Lidia. Místní specialitou je dezertní víno Kagor, které se vyznačuje vyšší cukernatostí.