Toast

1. Zvolna se rozvíjející aroma vína zrajícího v láhvi, které bývá obvykle spojováno s odrůdou Chardonnay, může se však vyvinout i ve vínech z jiných odrůd, včetně vín červených. Toastové aroma vzniká v láhvi a je nejvýrazněji vnímáno v následné chuti, často bez jakéhokoli náznaku ve vůni 2. Rychle se rozvíjející aroma vyvolané dubovým sudem 3. Sudy bývají vypalovány během výroby ve třech možných stupních; lehce nebo nízko, středně a těžko nebo vysoko