Vinospol – prodej lahvových a sudových vín

Bílé sudové víno Ryzlink rýnský

Ryzlink rýnský je bílá odrůda révy vinné. Její původ je pravděpodobně v Německu, kde se její název objevuje v zápisech již v roce 1435 (nárok na původ si dělají i v Itálii, a přenesení sadby římskými legiemi na Limes Romanus). Vznikla přírodním křížením z odrůdy Heunisch, Vitis sylvestris a Tramín červený. V českých zemích se prokazatelně pěstuje od 17. století., v současné době na cca 7% ploch. Do Státní odrůdové knihy ČR byla odrůda zapsaná v roce 1941. Celková světová výměra odrůdy RR je cca 60 tis. ha, z toho v ČR cca 1300 ha, viz odrůdová skladba ČR.

Hrozen je malý až středně velký, kuželovitého tvaru, se zahuštěnými bobulemi, které jsou středně velké, kulaté, žlutozelené. Víno je extraktivní, vysoce kvalitní s vyšší kyselinou. Charakterem ve vůni jsou medové, lipové tóny, v chuti zralé meruňky a medové tóny.

Doporučená zkratka: RR