Výroba vína

Víno je „Alkoholický nápoj vyrobený prokvašením moštu nebo rmutu vinné révy rodu Vitis“. Zrod vína začíná na jaře v probouzejících se vinicích, vrcholí letním sluncem a konečnou podobu získává na podzim v době vinobraní, bublavého kvašení a zrání rodícího se vína s velkým,,V".

více...